Talleres y Catas de Cáceres en el Forum Gastronómico a Coruña.

Productos denominación de origen protegidos.

Talleres y Catas en el fórum de la Gastronomía a Coruña de productos de Cáceres con denominación de origen protegidos (DOP) y con indicación geográfica protegida (IGP).

Productos con denominación de origen Protegida de la provincia de Cáceres(DOP) como son el aceite Gata-Hurdes, el Pimentón de la Vera y la Torta del Casar, así como la Ternera y el Cordero con Indicación geográfica Protegida(IGP), van a realizar degustaciones, talleres, y catas que se van a realizar en la Coruña.
Del 12 al 14 de Marzo la provincia de Cáceres se encontrará con stand propio en el famoso Fórum de la Gastronomía de la Coruña, donde se conocerán productos de calidad de Cáceres, como son Ribera del Guadiana, Dehesa de Extremadura, Pimentón de la Vera, Quesos Ibores, Torta del Casar, Miel Villuercas-Ibores, Aceite Gata-Hurdes, Cereza del Jerte, Ternera de Extremadura, Corderex.
Cada día se elaborarán tapas, como Migas al estilo Verato, Ensalada de Quesos Ibores con vinagre de Cereza del Valle del Jerte y frutos rojos, caldereta de Cordero y largo Etc.

Talleres y Catas de Cáceres en el Forum Gastronómico a Coruña.

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